Vorspeisen - Vielfalt
Obwohl der Hauptgang der eigentliche Star eines Menüs ist, verdient die Vorspeise besondere Aufmerksamkeit. Bei unserem Salat-Buffet Angebot sind bestimmt auch für Ihren Anlass die passenden Sorten dabei und sorgen für den perfekten Menüauftakt.
Fleisch-/ Käseplatte
Erweitern Sie die Vorspeise mit einer Lachs-, Fleisch- oder Käseplatte. Unsere Platten sind vielseitig und bieten allen Gästen etwas was ihr Gaumen begehrt.
| Platten inkl. Garnituren | pro kg CHF | 59.00 |
Salat-Buffet
Der Klassiker, vielseitig variierbar ist unser Salatbuffet. Sie haben die Qual der Wahl: Unser Angebot umfasst zwölf verschiedene Salatsorten, woraus Sie sich sechs für Ihr individuelles Buffet auswählen können. Die französische und italienische Salatsauce sowie frisches Brot runden das Ganze ab. Aufgrund der grossen Beliebtheit dürfen wir diesen Klassiker als unseren Prega-Hit bezeichnen.
Auswahl:
grüner Schnittsalat, Rüeblisalat, Selleriesalat, Maissalat, Kartoffelsalat, Tomaten/Mozzarellasalat, Tomatensalat, Randensalat, Bohnensalat, Hörnlisalat, Gurkensalat, Kabissalat
| Salatbuffet mit sechs verschieden Sorten inkl. französischer und italienischer Salatsauce sowie Brot | pro Pers. CHF | 9.50 |
Bei unseren Menüs ist das Salat-Buffet inkl. Brot immer im Preis inbegriffen.
