Apéro – Köstlichkeiten
Auf dieser Seite erhalten Sie einen Überblick über unser Apéro-Angebot. Sollte etwas fehlen, was Ihr Herz oder Ihr Gaumen begehrt, haben wir immer ein offenes Ohr für Sie.
Viereckli
Varianten:
Hinterschinken, Salami, Fleischkäse, Geflügel, Lachs, Thon, Eier, Weich- und Halbhartkäse
| Viereckli mini | Grösse ca. 4 x 4 cm | pro Stk. CHF | 1.00 |
Canapé
Varianten:
Hinterschinken, Salami, Fleischkäse, Geflügel, Lachs, Thon, Eier, Weich- und Halbhartkäse
| Canapé mini | Grösse ca. 5 x 8 cm | pro Stk. CHF | 1.00 |
| Canapé midi | Grösse ca. 5 x 12 cm | pro Stk. CHF | 2.00 |
| Canapé maxi | Grösse ca. 12 x 12 cm | pro Stk. CHF | 3.90 |
Tête de Moine Blumen
Toastbrot bestrichen mit Becel Gold und mit Tête de Moine und Trauben belegt
| Tête de Moine Blumen | Grösse ca. 7 x 7 cm | pro Stk. CHF | 2.20 |
Mini Brötli
Varianten:
Hinterschinken, Salami, Fleischkäse, Geflügel, Lachs, Thon, Eier, Weich- und Halbhartkäse
| Mini Brötli | Grösse ca. 5 x 7 cm | pro Stk. CHF | 2.50 |
Laugen-Bretzel
Varianten:
Hinterschinken, Salami, Fleischkäse, Geflügel, Lachs, Thon, Eier, Weich- und Halbhartkäse
| Laugen-Bretzel | Grösse ca. 8 x 9 cm | pro Stk. CHF | 3.90 |
Holzspiessli 3er
Varianten:
Roh- und Hinterschinken, Salami, Halbhartkäsewürfel, Tomaten, Tomaten-Mozzarella, Früchte
| Spiessli 3er | Grösse ca. 6 cm lang | pro Stk. CHF | 1.50 |
Gemüse Dip mit 3 Saucen
Varianten:
Karotten, Gurken, Peperoni, Kohlraben, Cherry Tomaten
mit Curry-, Kräuter-, Knoblauch-, Tartar-, Cocktail- oder Barbecue-Sauce
| Gemüse Dip mit 3 Saucen | pro kg CHF | 20.00 |
Backwaren
| Speckzopf | pro kg CHF | 25.00 | |
| Butterzopf | pro kg CHF | 12.00 | |
| Brötli assortiert | pro Stk. CHF | 1.20 |
Apéro-Platten
Starten Sie den Apéro mit einer Lachs-, Fleisch- oder Käseplatte. Unsere Platten sind vielseitig und bieten allen Gästen etwas was ihr Gaumen begehrt.
Fleischplatte
Als Garnitur verwenden wir Silberzwiebeln, Eier, Cornichons und Cherry-Tomaten.
| Fleischplatte inkl. Garnituren | pro kg CHF | 59.00 |
Lachsplatte
Garniert mit Kapern, Zwiebeln und Meerrettichsauce sowie auf Wunsch auch mit Salatblättern.
| Lachsplatte inkl. Garnituren | pro kg CHF | 59.00 |
Käseplatte
Die Garnitur aus Datteln, Trauben und Feigen runden die Käseplatte ab.
| Käseplatte inkl. Garnituren | pro kg CHF | 59.00 |
Apéro riche
Gerne präsentieren wir Ihren Apéro auch in Treppenform (ab 20 Personen).
| Buffet „Einsteiger“ 250 g/Person | pro Pers. CHF | 12.50 |
| Buffet „Durchschnitt“ 300 g/Person | pro Pers. CHF | 14.50 |
| Buffet „Gute Esser“ 350 g/Person | pro Pers. CHF | 16.00 |
Um einen optimalen Service bieten zu können, sind wir für Ihre Bestellung mind. 10 Arbeitstage resp. bei benötigter Unterstützung im Service 15 Arbeitstage im Voraus sehr dankbar.
